20 апрель иртәсендә "Су авылындагы оста кулинар сәнгате, Хеченда тәмле" 2026 High Ming District Hecheng Sub - район эшчеләре пешерү осталыгы конкурсы рәсми рәвештә башланды. Гуандун Дугао Мебель ООО хезмәткәре Гуан upпинг үзенең бик кулинария осталыгы, оста савыт-саба ясау һәм шул урында спектакль кую белән күп конкурсантлар арасында аерылып торды, Мактау премиясенә лаек булды. Бу аның шәхси данын китереп кенә калмыйча, компаниясенә яктылык өстәде, Dugao Hotel Furniture мебель логистик персоналының профессиональ сыйфатын һәм фидакарьлеген тулысынча күрсәтте.
Бу конкурс Гаоминг өлкәсенең Генераль профсоюзы белән алып барыла һәм Хеченг Суб- районының гомуми профсоюзы, предприятия профсоюзлары федерациясе һәм Яңа сәнәгать профсоюзлар федерациясе белән берлектә оештырыла. Ул Гаоминг районының төрле тармакларыннан 30 конкурсант җыйды. Ашамлык бәйләнеше буларак, пешерү техникасы осталыгы, һәм чын хисләрне тәмләр аша җиткерү белән, алар үзләренең кулинария осталыкларын күрсәттеләр, уникаль сәләтләрен күрсәттеләр.
Конкурс барышында конкурсантлардан билгеле бер вакыт эчендә "шашлык дуңгыз ите" һәм бер имза савытын тутырырга кирәк иде. Бу комплекслы сынау конкурсантларның төп осталыгын һәм инновацион мөмкинлекләрен бәяләде. Конкурс мәйданында көчле хуш ис бар иде. Утыз хезмәткәр конкурсант үз сәләтләрен күрсәтте, төгәл һәм җитез пычак осталыгы, шома stir- кыздыру, оста пешерү техникасы белән. Кыздыру, кайнату, - кыздыру, кайнату, кыздыру, гади ингредиентлар оста куллары белән матур төсләр һәм хуш исләр белән матур деликатесларга әверелделәр, хезмәткәрләрнең искиткеч кулинария осталыгын һәм тормыш зирәклеген күрсәттеләр.
Көчле көндәшлек алдында, Гуан upпинг тыныч булып калды һәм үз җавапында язды. Ул һәрвакыт вакыйганың темасына игътибар итте, кантон ашларының яңа, назлы, чиста һәм шома тәмләренең асылын тирәнтен ябыштырды. Ингредиентларны сайлаудан, тәмләрне кушу һәм көйләүдән, җылылыкны контрольдә тоту һәм савыт-саба тәкъдим итүдән алып, һәр адым җентекләп чистартылды һәм җентекләп башкарылды. Ул ике савытны җентекләп ясады: яшерен рецепт шашлык дуңгыз ите һәм сарымсак - тәмле һәм тозлы дуңгыз ите. Ике савытта да ачык төсләр, бай хуш исләр, бай тәмләр бар, чын кантон тәмләрен үзенең тапкыр идеялары белән берләштергән. Алар визуаль, олфакториаль һәм эстетик яктан җәлеп иттеләр, аның каты кулинария осталыгын тулысынча күрсәттеләр.
90 минутлык ярышларда корылма исерткеч хуш ис белән тутырылды {{1} unique уникаль тәмләр белән искиткеч ризыклар бер-бер артлы күренде, нәфис, чиста, гади һәм байга кадәр. Eachәрбер савыт конкурсантларның осталыгын һәм тапкырлыгын гәүдәләндерде, кешеләрне гаҗәпләндерде.
Бәяләү этабында профессиональ судьялар гаделлек, гаделлек һәм ачыклык принципларын тоттылар. Алар пешерү температурасын контрольдә тоту, тәм һәм текстура, савыт-саба презентациясе, иҗади үзенчәлекләр кебек күп төп аспектларга игътибар иттеләр, һәм һәр табак өчен җентекле бәяләүләр һәм катгый баллар үткәрделәр. Кантон ашларының оригиналь тәмләре, оста пешерү осталыгы һәм үзенчәлекле ризык презентациясе белән Гуан upпинг бу осталык конкурсында иң яхшы премиягә лаек булды. Тырыш хезмәте белән ул "осталык рухының" гади позицияләрдә ачык чагылышын күрсәтте.
Көндәлек эшендә Гуан upпинг һәрвакыт предприятия ашханәсе хезмәтендә беренче урында тора. Ул ингредиентларны җентекләп сайлый, пешерә һәм игътибарлы хезмәт күрсәтә. Ул гел пешерү техникасын өйрәнә, савытларның тәмен чистарта, ашның тәмен һәм сыйфатын күтәрергә омтыла. Нәтиҗәдә, ул предприятия лидерлары һәм хезмәткәрләре тарафыннан киң мактауга лаек булды.
Хисләрне тәмләр аша бирү, ашханәне уртача куллану; осталык аша көчәйтү, җентекләп осталык белән хыяллар төзү. Бу премия Гуан upпинның профессиональ мөмкинлекләрен тулысынча танып калмый, шулай ук Duhao Hotel Furniture җиһазларының хезмәткәрләр осталыгын һәм гуманистик ярдәм күрсәтүдә мөһимлеген күрсәтә. Киләчәктә Duhao Hotel Furniture персонал коллективын ныгытуны дәвам итәчәк, осталыкны арттыру һәм талантларны күрсәтү өчен төрле мәйданчыклар булдырачак, һәм туклану хезмәтенең дәрәҗәсен күтәрергә омтылачак. Яхшырак хезмәтләр һәм игътибарлы гарантияләр белән ул предприятия үсеше өчен ныклы нигез салачак.
Хисләрне тәмләр аша бирү, ашханәне уртача куллану; осталык аша көчәйтү, җентекләп осталык белән хыяллар төзү. Бу премия Гуан upпинның профессиональ мөмкинлекләрен тулысынча тану гына түгел, ә шулай ук күрсәтә: 2026 елның икенче яртысында, Du Gao кунакханәсенең кунакханә җиһазлары өчен санлы җитештерү базасы җитештереләчәк, яңа яңартылган персонал ашханәсе дә рәсми рәвештә кулланылачак, бу барлык хезмәткәрләргә яхшырак һәм уңайлы ашау тәҗрибәсе китерәчәк, аларга компаниядәге өй җылысын тоярга мөмкинлек бирә.
